La machine de découpe de cubes Novac standardise le processus de découpe de cubes et permet la découpe de cubes dans les dimensions souhaitées. De cette manière, presque 100 % des produits coupés sont obtenus sous forme de cube.

Domaines d'utilisation : Les produits laitiers tels que le fromage kashar sont coupés en cubes. Il est possible de couper des produits similaires dans toutes les tailles tels que des cubes, des prismes rectangulaires et des bâtonnets avec la machine.

1. Capacité de 500 à 600 kg/h avec lame de coupe 5x5 mm
2. Lame de 6 mm pour râpe capacité 750-800 kg/h
3. servomoteur de poussée
4. pilote de lame delta 
5. entraînement de convoyeur delta
6. Alimentation électrique 380 V 50 Hz 20 A
7. Facile à nettoyer 
8. système d'exploitation automatique et manuel
9. Facile à utiliser avec l'IHM